Recette du pain crousti-moelleux

Je vous ai dit qu'il y a quelques jours j'avais assisté à 1 démonstration de cuisine lors du Salon des Loisirs Créatifs et du salon Cook & Cake. 

La copine de Cooking'n Co nous a dévoilé ses secrets pour réussir 1 excellent pain crousti-moelleux. 

Idéal pour l'apéritif, ou pour les soirée plateau TV avec les enfants (ou pas) 
Gourmand, facile à faire et rapide, il n'en fallait pas autant pour me faire succomber.

Pour cette recette il faut: 

1 pain rond  acheté la veille

Ou mieux, vous pouvez faire votre propre pain 

Pour la garniture:

- 8 tranches de coppa

- 1 boule de mozzarella

- 100gr de beurre pommade

- Persillade (ail + persil haché)

- 2 belles tomates séchées

- Poivre

1- Taillader le pain en quadrillage (ne pas couper entièrement le pain, laisser 1cm au fond pour maintenir le pain en forme).
2- Découper en morceau la mozzarella et les tranches de coppa.

3- Mixer le beurre, les tomates et la persillade.

4- Préchauffer votre four à 180°c.

5- Dans chaque entaille déposer un morceau de mozzarella, ou de coppa, ou des 2.

6- Poivrez et badigeonner le pain de beurre persillé aux tomates séchées.

7- Faire cuire 20 à 25 minutes.

Tadam !

A mangez chaud !

Croyez moi quand je vous dis que c'est à tombe !!!
Note perso: si vous aimez l'ail, n'hésitez pas sur l'ail, ça donne un super goût.

Retrouvez la recette et plus d'explication sur le site de Cooking'n Co 
Faites aussi le plein de bonnes idées recettes sur ce site !

Maintenant vous savez ce qu'il vous reste à faire avec le pain oublié d'hier

Salon des Loisirs Créatifs et Cook & Cake - Toulouse 2014

La semaine dernière je me suis rendue au salon des loisirs créatifs de Toulouse. 

Comme d'habitue, une multitude d'exposants de tous univers.
Du monde (trop). Se frayer un chemin jusqu'aux stands n'est pas toujours chose facile, mais cette année j'y suis allée sans poussette et c'est fou comme on y circule mieux lol.

Quelques (re)découvertes toujours sympathiques.

Parmi mes stands préférés il y en a eu 2 (et 2 entreprises locales, Made in 31):

Ma Jolie Papeterie: avec, entre autre, sa collection de masking tape, et tout ses accessoires papeterie.
Perso j'adore la collection "Canard". Le petit carnet rentre parfaitement dans mon sac (idéal pour toutes les idées volages et autres listes de courses hihi)

Sisters Scrap: un univers, comme le nom l'indique, dédié au monde du scrapbooking.
J'y ai fait le plein papier

Dans les nouveautés 2014, un salon dédié à l'univers de la cuisine est venu se greffer à l'évènement avec le salon Cook & Cake.

Parmi les exposants, de jolie rencontres. 

Notamment avec Dame Théière. Une jeune pâtissière qui déborde d'idées, toutes à croquer. 

Elle organise des ateliers à votre domicile.
Elle propose également à la vente, en plus de ces créations, des kits sucrés (super idée de cadeau je trouve !)

Autre rencontre marquante, avec la wedding planner Violette & Rose
Un univers très épuré, tout en douceur. 

Futur(e) marié(e) toulousain(ne) n'hésitez pas à la contacter. Marie se déplace chez vous et vous aide à tout planifier et faire de ce jour le plus beau jour. 

Cook & Cake proposait aussi des ateliers cuisine. En plus de la réalisation des recettes sous nos yeux, on pouvait y goûter (hummm).
D'ailleurs la copine Cook'n Co y a présenté une super recette: le pain crousti-molleux

Mais ça je vous en parle un peu plus tard... avis aux gourmands !!

Venez découvrir Touch'Atout Créations

Ma Mini S commence l'adaptation à la crèche (wahooo nous avons eu 1 place !!!)

Une grande étape, après 20 mois passés avec maman. Une grande chance pour moi d'avoir pu voir grandir mon bébé qui est devenu maintenant une petite fille bien débrouillarde. Je me souviens à quel point la séparation avec Mister Pioupiou avait été difficile. Le laisser si petit, tout juste 3 mois, dans cet endroit rempli d'enfant, avait été un crève coeur !!!

Là, Mini S est grande, elle veut découvrir le monde et se faire des copains et des copines de son âge.

Après avoir remarqué - à grand coup de hurlements - qu'elle voulait, elle aussi 1 cartable (les cartables de Mister Pioupiou et Miss Pioupiou étant trop chouettes), j'ai pris contact avec une créatrice toulousaine: Jennifer de Touch'Atout Créations 

Touch'Atout Créations c'est un univers très coloré, ludique, sympathique avec le pétillant que j'adore.
Toutes les créations textiles sont essentiellement à destination des enfants, mais pas que (les mamans peuvent aussi se faire plaisir !).
Le tout est personnalisable: Jennifer a crée une série de personnages tous plus adorables les un des autres, et s'adapte également à nos envies.
C'est ainsi que ma Mini S, qui adore les animaux et plus particulièrement les poules (petit coucou au passage aux poulettes de notre cher voisin) a reçu ce matin son joli sac spécial crèche.

Mini S va avoir le plus joli sac de toute la crèche, ça ne fait aucun doute !!

En termes de finitions, ce sac est parfait. Entièrement doublé à l’intérieur, il est également très facile d'entretien puisque qu'en coton, il passe en machine

Mini S et Doudou sont tous les 2 prêts pour la grande aventure 

En route pour une super année de pour la crèche !



Touch'Atout Créations est aussi sur Facebook

#toutatoutcreations #tropbeau

Ma Princesse Box quelle jolie idée !

Il y a plusieurs semaines je vous avez parlé de Ma Princesse Box.

Une belle idée développée par Céline qui est également la créatrice de Princesse Model: Robe de Princesse (de robes tout simplement SUBLIMES !!!)

Grâce à un concours organisé sur la page  Ma Princesse Box, ma Louloute a gagné sa Box pour les 4-6 ans (la n°2). 

Quand elle a découvert la boite à son nom dans la boite aux lettres, ses yeux ont commencé à pétiller.

Une fois le contenue déballé, Miss Louloute avait le sourire jusqu'aux oreilles !
Je ne pensais réellement pas qu'une box pouvait rendre un enfant si heureux (j'aime, j'aime, j'aime)


Dans cette Princesse Box il y avait:

1 superbe illustration - Corinne Demuynck

1 trousse très girly 

Des bijoux de princesse qui brillent

1 sticker princesse - Mimilutine

Le vrai sac de petite princesse - Les Princesses de Marie

1 DIY: customiser 1 miroir (avec tous les éléments pour le décorer et en faire L'ACCESSOIRE indispensable de princesse !!)

Le tout accompagné d'une adorable lettre au prénom de Miss Louloute (je peux vous dire qu'elle était sacrement fière d'avoir une lettre rien qu'à elle)

La customisation du miroir nous aura aussi permis de passer un bon moment entre mère et fille, et au final une assez jolie création.

Je tiens aussi à remercier Céline qui non seulement a eu une excellente idée en développant ce concept, mais qui est aussi une personne adorable. Excellent contact par messages interposés.

Pour faire plaisir (sous forme d'abonnement ou à l'unité) ou à offrir pour un anniversaire, Ma Princesse Box fera énormément plaisir à toutes les petites filles !

Dans les nouveautés proposées par Ma Princesse Box: avis aux éternelles Princesses, les mamans vont elles aussi pouvoir se faire plaisir !!

Vous retrouverez toutes les informations sur le site: http://robe-princesse.com/princesse-box.html
Ma Princesse Box existe également pour les 7- 9 ans

Oh my Blog! débarque à Toulouse le 4 Octobre 2014 !

Connaissez-vous Oh My Blog ? 

2 Miss pétillantes et dynamiques, pleines d'idées géniales - qui ont toutes pour but de créer du lien.
Ou comment permettre à des blogueuses de tout horizon de se rencontrer dans le monde réel autour d'une blogschool, des ateliers, un vide dressing ...

Jusqu'à présent tous ces évènements se déroulaient à Paris. 
Quand on a 1 famille avec des miniz, un homme qui travail les weekend, Paris se trouve à des années lumières. 

Alors quand j'ai appris que les filles descendaient sur Toulouse: c'était une occasion à ne pas rater !!!

Il faut dire que ça fait un moment que je suis Anouk, l'une des 2 co-fondatrices. J'étais tombée, au détour de mes lectures, sur son blog - sunshineofmine.com. 
Optimiste, frais et plein de bonnes astuces il n'en fallait pas plus pour que je devienne fan.

S'en est suivi la grande aventure Oh My Blog

Samedi 4 octobre, les filles seront dans la ville rose ! 

Au programme:
Mini marché de créatrices toulousaines:

Mulot B 

Sobigraphie

Créacoton  

Bidouillé par Lili  

Chick Hibou  

Ohlala Bijoux  

Ma Jolie Papeterie

Egalement les partenaires:

 TOGA  Himawari 
Les Laboratoires Mességué

Des ateliers : vous trouverez les détails  ICI avec les heures de chacun. Réservez vite !

Je serai présente (wahooooo), avec ma collègue de Séve et Déco.
Avec Happy Paille nous proposons le DIY: création d'un collier à base de paille

Je vous rassure, le collier ne sera pas digne de la maternelle, non, non, non ! On vous prépare un vrai et beau collier à en faire pâlir les plus grands joailliers (sans les diamants lol).
Plus quelques jolies surprises.
Pour cela il ne faut pas tarder à s'inscrire à l'atelier Notre atelier se déroulera de 16h30 à 17h30.

Seront également présent aux ateliers:

Bric'n'Broc

Carnet de Douceurs

Illusoirement Vôtre

Bird's Party

Atelier Fleur de Mai

Fifi Jolipois

Créacoton

Le coin gourmand sera réalisé par Bonbon Chic et Déco Chouette
Happy Paille réalisera la décoration du coin boisson. 

Une animation de photos rigolotes sera également proposée. Venez vous faire tirer le portrait lors de ce Photo Booth

Oh My Blog va aussi vous gâter avec de nombreux cadeaux à gagner .

Alors n'attendait venez nombreux à cet évènement !  

On vous attend 

Rendez-vous samedi 4 octobre de 13h à 18h aux Musicophages
6 rue de la Bourse à Toulouse.
(proximité Esquirol) 

De bons cookies made in Labo M

Vous aimez les concours ???
Moi oui... enfin surtout plus quand je gagne j'avoue !

Cette semaine la pâtisserie et salon de thé +Labo M a organisé un concours sur sa page Facebook à l'occasion de la braderie de Toulouse.

A gagner: de délicieux cookies pour 3 heureuses gagnants

TADAM: je fais partie des gagnantes !!! 

Tous les gourmands de la maison n'attendent plus qu'une chose: l'heure du goûter. 

A la fois moelleux et fondant c'est un moment de plaisir et mon popotin apprécie également... mais ce qui est mangé avec plaisir ne fait pas grossir - oui oui je suis une adepte de l'auto persuasion !)

Pas touche Mister Doudou celui là il est à moi !!!

De toute façon c'est trop tard y'en a plus
#labom #toulouse #vivelesgourmands

+Labo M : 5 rue Peyras 31000 Toulouse

Jour de rentrée

Après 59 jours de vacances aujourd'hui c'est le jour de la rentrée !!!

Travaillant depuis la maison, pas facile de gérer 3 Pioupious débordant d'énergie en H24.
Autant dire que ce jour je l'attendais avec impatience cette rentrée (et les Pioupious aussi)

En ce jour 1er jour d'école, petite photo traditionnelle.
Cette année j'ai confectionné 2 affiches pour mes écoliers préférés pour cette fameuse photo souvenir.

Mon grand veut depuis qu'il est tout petit construire des villes - je vous laisse imaginer sa chambre entre les bois et les légos un vrai chantier !!

Miss M a longtemps hésité entre devenir plus tard Pilote et Boulangère (mais elle ne sait pas faire le pain, c'est embêtant !!) et Pilote et Cavalière (je ne savais pas qu'elle savait monter à cheval ?!). Pleine d’imagination cette louloute !!

Bonne rentrée à tous et bon courage pour reprendre le rythme amis parents !!!