J'ai fait un anniversaire Pingouin

Comme tu le sais, ma Mini S a soufflé ses 2 bougies. 

Ma toute petite (enfin histoire de dire car elle n'a jamais toute petite petite) a déjà 2 ans. Tu le sens le discours de la vieille avec son "DEJA 2 ans"... oui j'avoue c'est moi cette vieille.
J'ai toujours entendu ma grand mère dire à quel point le temps passé vite, et blablabla... oui mais à 15 ans tu ne connais rien de la vie. 

Bref, pour marquer ce joli jour, il a fallu s'organiser.

Après avoir fait la liste des invités. Ça c'est facile: mamie, tatie, tonton papy et Dune (oui oui le chien était de la fête mais dans la voiture gnak gnak)

Les cadeaux: CHECK
Pour info Mini S a eu 1 draisienne (le vélo sans pédale), parce que le vélo elle aime mais ne veut pas pédaler (c'est tellement mieux quand maman pousse pourquoi se priver, elle aurait bien tord).
Des gommes, de quoi colorier dans le bain (non je n'ai pas bu ! ), un joli ensemble Mimi la souris pour la table, et encore plein de jolies choses

Restez à définir le thème ???
Là je dis MERCI la crèche.
Là bas, ma Miss a choisi elle même son animal totem: le pingouin. 
Avant les vacances elle avait aussi réalisé une adorable petite marionnette pingouin

Le thème sera donc: LE PINGOUIN, dans les tons de rose et violet.

J'avoue trouver ce petit animal adorable donc ça m'a bien inspiré. 

 Voilà ma petite banquise apéritive (oupsss on oublie le régime pour aujourd'hui) 

Des piques girly avec au fond la fameuse marionnette réalisée par ma choupinette.

Des pailles Joyeux Anniversaire.

Une guirlande Joyeux Anniversaire 

Une deuxième guirlande au prénom de ma Mini

Et enfin des petits pingouins prêt à faire la fête.

Mini S était toute contente et je crois que toute la famille est tombé sous le charme de cet adorable petit animal malicieux.

Pour celles et ceux qui souhaite organiser un anniversaire sur le thème du pingouin, nous avons décliné cette série en version +Happy Paille .
Vous pourrez les retrouver très prochainement sur le site d'Happy Paille.

J'ai fait un Gâteau Piñata

A l'occasion de l'anniversaire de la petite dernière, j'ai du me mettre aux fourneaux.

Autant l'avouer, la cuisine (salée) en elle même, me plait assez (même si je ne suis pas forcement douée). Je qu'avec le salé on peut s'exprimer sans trop de risque et sans forcement suivre à la lettre les recettes.

La pâtisserie, si tu ne respectes pas la recette... ton gâteau sera raté ! (et même en la suivant lol)

Pour info, je suis cette fille qui, par distraction, à une fois (il y a à peine quelques mois) avait oublié de mettre de la farine dans son gâteau au yaourt (vous voyez un peu le niveau hein ;-) ). Au passage le résultat n'était pas du tout celui que je voulu, mon gâteau ressemblant plus à une crème aux oeufs, mais c'était bon ;-)

Revenons-en à l'anniversaire de Mini S et de ses 2 ans.
Je suis partie de ce qu'elle aimait: le chocolat (la digne fille de sa mère) et les smarties (normal y'a du chocolat)

Une rapide recherche, et là une découverte: le Piñata Cake (ou Gâteau Surprise)

Avant de me décider, j'ai quand même regardé les recettes - voir si c'était faisable ou pas.

Gâteaux au yaourt (ok si je n'oublie pas la farine)
La ganache au chocolat (ça doit aller)
Faire 1 trou dans les gâteaux (fingers in the nose)

Allez je me lance. 

Liste des ingrédients pour un Gâteau Surprise (pour 8 / 10 personnes)

La ganache (à faire la veille)
60 cl de crème entière
300 g de chocolat (au lait)
30 gr de beurre (laissé à température ambiante

Couper les carrés de chocolat dans un saladier
Faire chauffer la crème. A la première ébullition, verser la crème sur le chocolat.
Remuer et ajouter le beurre.
Le mélange doit être homogène.
Une fois refroidi, placer le saladier au réfrigérateur (minimum 6 h)

Surprises: 
4 tubes de smarties

Gâteau au yaourt (opération à répéter 2 fois pour faire 2 gâteaux)
3 oeufs
1,5 pot de sucre
1 pot de yaourt nature
1 pincée de sel
2 pots de farine
1/2 sachet de levure chimique
1/2 pot d'huile

Préchauffer le four à 180°c.
Dans un saladier, faite blanchir les oeufs et le sucre afin d'obtenir un mélange légèrement mousseux.
Ajouter et mélanger le yaourt.
Ajoutez au mélange la farine (!!), la levure.
Et enfin ajouter l'huile.
Le mélange doit être onctueux
Verser dans un plat rond et laisser cuire environ 25 minutes.

Démouler une fois le gâteau refroidi, puis répéter l'opération pour faire le 2ème gâteau.

Une fois les gâteaux froids, les couper dans le sens de la largeur.

Sortir la ganache du réfrigérateur (ou elle a passé la nuit).

Fouettez la, à la façon d'une chantilly. La ganache doit être onctueuse.

Avec un emporte pièce, faire 1 trou dans 2 couches de gâteau. N'ayant pas d'emporte pièce rond, un verre fait très bien l'affaire.

Sur un premier disque de gâteau, étaler une couche de ganache, en laissant le centre vide.

Poser un deuxième disque (avec un trou) et déposer une nouvelle couche de ganache.

Répéter l'opération avec un troisième disque (toujours avec un trou).
Garnir de  ganache. 

Glisser au centre 2 à 3 tubes de smarties (ou autres surprises)

Déposer le dernier disque de gâteau (celui-ci est entier)

Recouvrir le tout de ganache, ne pas oublier les côtés.

Décorer avec les smarties restant.Garder au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

J'avoue être assez fière de mon Gâteau Surprise.

Chance de la débutante ou pas, mon Piñata Cake était une réussite (wahooo). Très bon, assez léger et en plus il a bien plu.

Mini S, elle, a ADORE les smarties ;-) 

Anniversaire Minnie

Pour fêter les 2 ans de sa crapuline, Maman et Toussa Toussa (oui, oui la FAMEUSE Maman et Toussa Toussa !!!) m'a contacté pour lui réaliser une décoration sur le thème préféré de sa Miss: MINNIE. 

Le moment d'émotion passé (oui je suis une sensible) il a fallu se mettre au boulot. 

Après une enquête très approfondie j'ai réalisé que Minnie avait 1 garde robe assez étendue (qui l'eu cru !). Quelles couleurs ? Rose à pois blanc ? Jaune à pois blanc ? Violet à pois blanc ? (oui la Minnie est fan des fois blanc !) ... finalement ça sera rouge à pois jaune ...non je plaisante ! Les pois sont bien blancs
 Qui avait-il dans ce kit anniversaire Minnie ?

Pour s'amuser et faire des photos rigolotes, rien ne vaut des accessoires pour ressembler à cette charmante petite souris. Lot photo booth (lunettes + gros noeud + oreille de Minnie)

Pour décorer les cupcakes de maman, de jolies toppers

Des pailles Joyeux Anniversaire

Des guirlandes à l'effigie de Minnie

4 boites pour y glisser bonbons et autres friandises (hummm) 

Et enfin 2 gros pompons rouge (après un moment doute et 1 SOS SAV via Facebook ils se sont laissés faire et se sont déployés les 2 pompons )

Alors elle est pas mimi ma Minnie ???