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dimanche 13 décembre 2015

J'ai décoré mes fenêtres avec du Blanc de Meudon

A l'approche des fêtes, les Pioupious adorent décorer la maison mais aussi les fenêtres.

Comme beaucoup, petite je m'amusais à décorer les fenêtres de chez moi, avec des bombes à neige.
Le résultat était rigolo, mais je me souviens aussi de l'odeur (beurk) et surtout le temps passé à nettoyer les vitres après (oui Cosette c'était moi !).
Résultat, je laissais mes déco jusqu'en juin et les carreaux gardaient à vie l'emprunte de mes dessins.

Il y'a quelques semaines, sur le super blog L'esprit vient en jouant, une activité à faire avec les enfants m'a beaucoup intriguée: décorer ses fenêtres avec du blanc de Meudon.

Autant "décorer ses fenêtres" j'ai une idée de ce que ça peut donner, autant le "blanc de Meudon" c'est bien première fois que j'en entendais parler. 



Les explications sur le blog m'ont convaincu d'essayer:
- Ou trouver le blanc de Meudon: magasin Bio (j'en ai plein autour de chez moi, facile).

- Economique (pour info la boite de 500gr coûte 3.90 € chez L'Eau Vive - magasin Bio) et avec 500 gr j'en ai pour des années !

- Aucun danger pour les enfants (en fait le blanc de Meudon est une poudre ressemblant à de la craie que l'on dilue avec de l'eau - donc aucune odeur, ni produit toxique).

- Se retire avec un simple chiffon (check super facile à enlever) ... et fait briller les vitres (et elles en ont bien besoin ! ) 

- Et pour utilisation moins fun, c'est top pour nettoyer l'inox, mon four me dit merci (Cosette le retour)
Me voilà CONVAINCUE. 

Passage à l'acte:
Dans un petit pot, j'ai mis 2 cuillères à café de blanc de Meudon que j'ai mélangé avec 2 cuillères à café d'eau.
Le mélange ne doit pas être ni trop pâteux, ni trop liquide.

Avec un pot chacune, les filles ont pu faire toutes leurs décorations, donc vraiment très économique !

Armée de son pinceau et de pochoirs, Melle M a été très concentrée pendant tout le temps de l'activité. Elle s'est montrée très appliquée (elle qui bouge et remue tout le temps !) 

Mini S a elle aussi adoré. Le résultat est plus abstrait, mais la concentration y était aussi. 

Les gommettes Toy Story se retrouvent en pleine tempête de neige !

Voilà nos vitres décorées pour les fêtes !
Mister N était occupé à jouer au foot avec les copains, mais nous a tout de même rejoint sur la fin.

Je recommande vraiment cette activité: ludique, les enfants sont calmes pendant ce temps (et ça n'a pas de prix ! ) et leurs œuvres sont d'office affichées. 
Encore MERCI à L'esprit vient en jouant pour cette découverte !

Alors convaincu ??

Bon dimanche
Emma qui aura des fenêtres brillantes en 2016

lundi 13 juillet 2015

J'ai fait un coulant aux brocolis

Il y a quelques jours en me promenant sur Pinterest, je suis tombée sur une recette de Torchons et Serviettes, le coulant au chou-fleur

Cette recette m'a tellement plu que je l'ai eu en tête toute la semaine.
Elle avait toute les qualités que je recherche dans une recette: simple, des ingrédients du quotidien et que toute la famille aime

J'ai la (grande) chance d'avoir des loulous qui aiment les légumes (enfin 2 sur 3 c'est déjà pas mal !!)
Ici épinards, brocolis et autres choux se mangent avec plaisir (la + difficile c'est moi j'avoue) 

Le chou-fleur n'étant pas mon fort, j'ai opté pour la version brocolis pour cette recette. 


Pour la sauce j'ai opté pour une sauce au fromage (au bleu d'Auvergne, hummm) 



Pour 12 coulants il faut

Pour la sauce:
1/2 bleu d'Auvergne
1 bonne cs crème fraîche
1 peu de lait

200 gr de brocolis
2 oeufs + 1 jaune
70 g de fromage rapé
60 gr de farine
20 cl de lait
2 cs d'huile d'olive
Poivre, noix de muscade
(pas de sel la sauce étant déjà salée)

Le matin j'ai préparé ma sauce, le temps que les glaçons de fromage prennent bien au congélateur.
Faire fondre le fromage à feu doux dans une poêle.
Ajouter la crème fraîche et le lait.
Bien mélanger le tout
Laisser refroidir avant de remplir le baque à glaçon

Une fois bien refroidi mettre au congélateur jusqu'au moment soir


Pour la préparation
Ayant pris des brocolis congelés, les décongeler - 10 min à la cocotte minute

Préchauffer le four à 210°c

Dans le mixeur mettre les brocolis, les oeufs, la farine, le fromage, le lait, l'huile et l'assaisonnement.
Mixer le tout jusqu'à ce que toute la préparation soit homogène.

Pour une question pratique, j'ai mis des caissettes en papier dans mes moules à muffin

Remplir à moitié, placer le glaçon de fromage au milieu et ajouter une petite cuillère de brocolis pour que ce soit bien recouvert

Faire cuire environ 20 min

Laisser refroidir (5/10 min)

L'association brocolis/ bleu d'Auvergne est juste parfaite 


Verdict: Mister N et Melle M en ont mangé 3 chacun.
La recette est donc validée 

N'hésitez pas partager vos recettes sympa,  facile et que vos Miniz aiment


Précision: j'ai mis plus de brocolis qu'indiqué dans la recette d'ou la tenue plus que moyenne, mais le résultat reste très bon